十年前,奢華酒店剛進軍的時候,消費者可能并不知道該如何去做出選擇,只是一味地接受。十年后,地理和人文的差異已經(jīng)不再是影響消費者的主要因素,更重要的是大家開始有了自己的興趣,他們會將自己的品味、愛好融入到選擇酒店當中。大家喜歡具有獨特藝術和設計的品牌和酒店,這樣可以使旅行體驗感覺獨特而有趣。同時,品牌也在選擇不斷適應市場,"新中式"設計元素漸漸發(fā)熱。
2009年,誕生于麗江的花間堂在這十年時間里迅速擴張,在近20座重要旅游城市開設分號。帶著有關“小而美”的美好構想,花間堂成就了民宿產(chǎn)業(yè)的一個商業(yè)神話。今年5月28日,第21間花間堂在烏鎮(zhèn)開幕。而既下山的運營模式又是全然不同的。作為一個主打生活方式的品牌,既下山顯然更小資,更文藝。
這一點尤其體現(xiàn)在對于目的地的選擇上,繼大理古城店開業(yè)后,2017年沙溪店也開幕了。沒有過度的商業(yè)化,沒有飽和的游客,既下山在梅里的作品在社交網(wǎng)站引起了極大的熱度。我們可以看到,小而美的民宿品牌正在改變?nèi)说淖∷蘖晳T。
千禧一代與Z時代消費群體的崛起,令傳統(tǒng)的酒店市場領袖們不得不拋開偏見,嘗試著去了解這些“古靈精怪”的年輕人究竟想要什么?
愈加開放的成長環(huán)境,寬松民主的家庭氛圍,高質(zhì)量的教育背景,使得年輕一代的消費群體擁有更廣闊的選擇權,從而產(chǎn)生更高的精神需求,引發(fā)對美的強烈追求。而這一切都成就了奢華酒店未來與過去十年分水嶺的因子,激發(fā)酒店行業(yè)不斷打破現(xiàn)狀,尋求新生。和傳統(tǒng)消費者不同,年輕化的客群更看重科技智能服務。越來越多的酒店控們開始喜歡管家服務和互動數(shù)字服務,并期待酒店能夠提升個性化服務的水平。很多人會說,當一個行業(yè)成為風口的時候,也是厄運即將來臨的時候,的確,前所未有的迅速發(fā)展為酒店市場帶來了激烈的競爭與壓力。
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